Vodka
Butterfly Pea Scroppino
Een Scroppino is al een succes van zichzelf maar deze versie met The Lemon Spirit en de prachtige kleuren van de butterfly pea flower brengt hem naar een nog hoger niveau. Heerlijk om een borrelavond mee te beginnen of om mee af te sluiten na het diner.
Champagne glas
5 ingrediënten
4 stappen

Butterfly Pea Scroppino
Ingrediënten
- 30ml The Lemon Spirit
- 20ml Ketel One Vodka infused met butterfly pea flowers
- 200gr limoen sorbet ijs
- 40ml Spa rood
- 3 blaadjes munt
Benodigdheden
- Barmaatje
- Blender
- Ijsblokjes
- Champagne glas
Bereiden
Zo maak je ’m
- Begin met het infusen van de vodka. Doe een paar butterfly pea flowers bij de vodka en laat dit trekken totdat de vodka blauw/paars kleurt. (De bloemetjes zijn verkrijgbaar bij grotere toko’s)
- Koel vervolgens het champagne glas met ijsblokjes. Mix 30ml The Lemon Spirit, 20ml vodka, 200gr limoen ijs en 40ml Spa rood in de blender tot een zacht en romig geheel.
- Haal de ijsblokjes uit het glas en schenk het mengsel in het champagne glas.
- Garneer de Scroppino met munt. Enjoy!
The Lemon Spirit bevat 28% alcohol. Geniet, maar drink met mate. Niet voor personen onder de 18 jaar.
Liever laten shaken?
Deze cocktail op je feest? Wij shaken ’m voor je.
Onze bartenders komen met de complete cocktailbar naar je toe, of leren je groep in een workshop zelf shaken. Binnen 24 uur een voorstel op maat.
Meer cocktails
Nog eentje dan?
Liever laten shaken?
Leer het van een échte bartender
In onze cocktailworkshop shake je deze cocktails zelf, met onze bartenders ernaast. Of we komen met de cocktailbar naar je feest en schenken ze voor je.



